为强化食堂民主管理,不断提高住养长者的膳食质量，11月21日下午，区第一社会福利院召开了伙食管理委员会第二次工作会议。

在第一次工作会议后，院食堂已针对性地展开工作，在饭菜的咸淡、酥烂程度等方面进行改善，以满足老年人口味需求。本次工作会议中，伙管会委员纷纷表示本月伙食较之前有了明显进步和提升，同时也以更高要求和标准提出了新的问题与合理建议。对于这些问题与建议，院方将督促食堂及时落实整改，并在下一次伙管会会议中给予答复。会上还汇报了第三季度食堂满意度测评结果，测评结果整体较好。

会后，伙管会委员参观了食堂操作间，并听取食堂负责人对于食品卫生情况介绍，大家纷纷表示食堂服务管理更透明，伙食吃得更安心了。

通过此次会议，各位委员畅所欲言，各抒己见，献计献策，为今后食堂发展提出了许多宝贵的建议。食堂负责人表示会抓紧落实，在保质保量的同时满足在院住养长者和职工的“口福”。